Integrantes del grupo de desarrollo comunitario “Muuch Meya” de Tahmuy, Valladolid, participaron en la capacitación “Producción y consumo de alimentos saludables”. Recibieron herramientas para mejorar la alimentación familiar y aprovechar espacios domésticos para el cultivo de alimentos.
Esta iniciativa ha beneficiado a 30 grupos de desarrollo comunitario de diversas comisarías y municipios del estado, incluyendo Chankom, Chemax, Dzoncauich, Hunucmá, Izamal, Muna, Peto, Sinanché, Sotuta, Tecoh, Temozón, Tekal de Venegas, Tekax, Valladolid y Tizimín.
La actividad forma parte de los esfuerzos del Sistema DIF Yucatán para ofrecer capacitación y herramientas prácticas a las comunidades, enfocándose en hábitos de alimentación saludable, producción familiar y aprovechamiento de recursos locales.
Estas acciones responden al compromiso del Gobernador Joaquín Díaz Mena y la Presidenta Honoraria del DIF Yucatán, Mtra. Wendy Méndez Naal, de promover el bienestar familiar mediante programas que fomentan la participación comunitaria, autosuficiencia alimentaria y desarrollo sostenible.
Durante la capacitación, los participantes aprendieron sobre la producción de hortalizas como tomate, cebolla y rábano, técnicas para elaborar composta, métodos de siembra y uso de diversos abonos para cultivos familiares.
También recibieron orientación basada en el Plato del Bien Comer, identificación de frutas y verduras locales, y la importancia de incluir alimentos nutritivos y de temporada en la dieta diaria.
La jornada incluyó alternativas para el cultivo en espacios domésticos, facilitando que las familias produzcan parte de sus alimentos y contribuyan al cuidado de su economía.
Además, se compartió información sobre el uso de insecticidas naturales como opción ambientalmente amigable para el cuidado de cultivos y la adopción de prácticas sostenibles.
Con estas capacitaciones, el DIF Yucatán fortalece las capacidades de las familias, mejora su nutrición y avanza hacia una mayor autosuficiencia alimentaria, alineado con la visión de bienestar y justicia social del Gobierno del Renacimiento Maya.