San Sebastián ha sido reconocido desde el siglo XX por sus establecimientos de antojitos yucatecos. Entre ellos destaca “La Flor de Mayo”, ubicada en el cruce de las calles 75 por 68, que fue atendida por María de la Luz desde 1911. Este lugar inició como una tiendita de abarrotes y evolucionó a la venta de panuchos, siendo un punto de referencia en el barrio.
Doña María de la Cruz Basto, propietaria original, vendía sus productos en diversos puntos como la Plaza de la Ermita y la puerta del cine Hidalgo antes de establecerse definitivamente en su domicilio en 1914. Durante la entrada de las tropas del General Salvador Alvarado en 1915, alojó a soldados y sus familias, y el general mismo frecuentaba la fonda.
Entre los clientes destacados de “La Flor de Mayo” se encuentran gobernadores como Felipe Carrillo Puerto y José María Iturralde Traconis, además de figuras como Arturo de Córdoba. Otro establecimiento emblemático fue la lonchería de don Felipe Sánchez Llanes, conocido como X Pil, activo desde los años cuarenta junto a la iglesia de San Sebastián.
Pedro Infante fue cliente habitual de X Pil, quien incluso pagó la cuenta a los comensales en una ocasión. La esposa de X Pil, Reyna María Alonzo, continúa vendiendo caldos de pavo y panuchos los fines de semana en su domicilio, recordando que su esposo falleció en 1993 y que el local cerró en 1987.
Más recientemente, el local Musulungo, ubicado junto al campo de sóftbol, se destacó por sus caldos de pavo, panuchos y salbutes, dejando una huella en la memoria de los vecinos del barrio.