Mérida, Yucatán, 23 de enero de 2026.- La apertura del restaurante Popeyes en la capital yucateca refleja la confianza de grandes marcas internacionales en invertir en la ciudad. La presidenta municipal Cecilia Patrón Laviada destacó que Mérida ofrece condiciones de orden, seguridad y competitividad que favorecen el desarrollo económico y la generación de empleo formal.
Popeyes Louisiana Kitchen, fundada en 1972 en Luisiana, Estados Unidos, inició operaciones en Plaza Xcumpich, una zona consolidada como punto gastronómico y comercial. La marca forma parte de Restaurant Brands International y planea abrir 300 sucursales en México en la próxima década, con el Grupo Berny como franquiciatario regional.
Mérida se posiciona como la segunda ciudad más segura de Norteamérica y la más competitiva del sureste mexicano, según CEOWORLD Magazine e IMCO. En noviembre de 2025, registró un máximo histórico de 342,450 trabajadores formales y es el quinto lugar nacional en asegurados ante el IMSS. Además, cuenta con el segundo aeropuerto más activo del sureste, lo que impulsa su conectividad.
El sector turístico reporta una ocupación hotelera del 64.9%, superior al promedio nacional, y recibió más de 2 millones de turistas entre enero y noviembre de 2025. Se han atraído 16 nuevos proyectos de inversión con una derrama superior a 12,244 millones de pesos.
El Ayuntamiento promueve empleos dignos, apoya a emprendedores y fomenta la igualdad laboral, con 7 de cada 10 apoyos sociales dirigidos a mujeres. Mérida destaca por su alta formalidad femenina y baja brecha salarial.
Con un enfoque en desarrollo ordenado y justicia social, Mérida mantiene su compromiso de ser un polo de inversión y crecimiento económico sostenible.