El Heladiza Fest, primer encuentro de heladeros de Yucatán, se realizará el domingo 4 de agosto en el Parque de la Mejorada. El evento presentará sabores tradicionales y exóticos como queso de cabra con zarzamora y chocolate con tequila.
Con la participación de 30 a 35 heladeros locales, el festival busca promover el consumo de helados artesanales y fomentar la innovación en el sector. Además, se ofrecerán actividades para toda la familia, incluyendo espectáculos musicales, talleres de frappés y gelatinas, y una pasarela de perritos.
La jornada iniciará a las 10 de la mañana y contará con una variedad de alimentos adicionales, como tacos de canasta y de cochinita. La entrada es libre, invitando a microempresarios del sector a adaptarse a las nuevas demandas del mercado con productos innovadores como paletas con licor y helados con sabores elaborados.