La tradición del pan yucateco conquista a la UNESCO
Mérida, Yucatán, fue sede de la Asamblea Anual de la Red de Ciudades Creativas de la Gastronomía de la UNESCO,…
Exploran la Dimensión Simbólica de la Alimentación en América Latina
En Mérida, Yucatán, se realizó la conferencia “Dimensión Simbólica de la Alimentación en América Latina“ durante la Asamblea de Ciudades…