El precio del kilo de huevo ha registrado un aumento debido a la inflación, según confirmó la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco).
La inflación ha afectado los costos de varios productos, incluido el huevo, que forma parte de los 24 productos que integran la canasta básica en México, según datos de Profeco.
Este incremento impacta la economía familiar de los mexicanos. En julio de 2022, el Sistema Nacional de Información e Integración de Mercados (SNIIM) reportó precios tanto de mayoreo como de menudeo.
Profeco informó que el paquete de huevo más caro en la Ciudad de México y área metropolitana es el de 30 piezas, con un costo de 83.16 pesos.
El precio del huevo varía según la zona. Profeco señaló que los mejores precios en paquetes de 12 piezas blancas se encuentran en Soriana, Bodega Aurrera, Central de Abasto Local y La Comer Sucursal Torres de Satélite, en la CDMX.
A continuación, se presenta un listado con precios frecuentes del kilo de huevo en diferentes mercados y centrales de abasto según el SNIIM:
– Central de Abasto de Aguascalientes: 39 pesos
– Central de Abasto de Mérida, Yucatán: 45 pesos
– Mercado de Chetumal, Quintana Roo: 54 pesos
– Mercado de Abasto de Tijuana, Baja California: 45 pesos
– Mercado “Pedro Sainz de Baranda“, Campeche: 38.18 pesos
– Central de Abasto de La Laguna, Torreón, Coahuila: 38 pesos
– Huevo blanco, menudeo: 39.50 pesos
– Centros de distribución de Colima: 41.50 pesos
– Central de Abasto de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas: 28 pesos
– Central de Abasto de Chihuahua: 37 pesos
– Central de Abasto de Iztapalapa, CDMX: 44 pesos
– Central de Abasto “Francisco Villa“, Durango: 37.50 pesos
– Central de Abastos de Acapulco, Guerrero: 46 pesos
– Central de Abasto de León, Guanajuato: 40 pesos
– Central de Abasto de Pachuca, Hidalgo: 42 pesos
– Mercado de Abasto de Guadalajara, Jalisco: 40.50 pesos
– Central de Abasto de Toluca, Estado de México: 39.20 pesos
– Central de Abasto de Guadalupe, Nuevo León: 39.60 pesos
– Centro de Abasto de San Luis Potosí: 37 pesos
– Huevo blanco, menudeo: 38 pesos
Estos datos reflejan la variación regional del precio del huevo en el país y su impacto en el consumo básico.